Керамический нож Keraniko белый в ножнах 12,5 см RS-04 (в подарочной упаковке)

Керамические лезвия ножей Keraniko

Это продукт современных высоких технологий («нано-технологий», как сейчас модно говорить). Сам термин «керамический» относится, по большей части, к технологии производства – спеканию и обжигу. Сначала чёрный порошок циркона подвергают очистке, после чего его превращают в цирконий – известный своей стойкостью к коррозии металл. 

   Циркониевый порошок (оксид циркония) прессуется в керамику под давлением почти в 300 тонн, после чего заготовки будущих ножей обжигаются в специальных печах при температуре 1400-1600°С.

   Процесс запекания может продолжаться от 2 до 6 дней, и чем дольше лезвие находится в печи, тем крепче и надёжнее оно получится.

   Каждый нож Keraniko – это произведение в стиле хай-тек: форма лезвия, изгиб ручки, материал, из которого сделана ручка ножа – всё подчёркивает его необычность. Рукоять идеально ложится в ладонь, и не выскальзывает.

   Керамический нож – это узкий специалист на кухне. Его специализация – свежие овощи, фрукты, зелень,       Самое первое отличие керамического ножа от металлического – его гигиеничность и абсолютная химическая инертность. Керамические лезвия не впитывают и не отдают запахи, не разрушают витамины и не делятся с продуктами ионами вещества, из которого они сделаны.

   Керамические ножи идеальные ножи для тех, кто внимательно относится к своему здоровью и бережёт витамины в продуктах. Нарезая продукты керамическим ножом, Вы будете точно уверены в том, что все полезные вещества остались в целости и сохранности. Если в Вашем окружении есть сыроеды, то керамический нож может стать для них наилучшим подарком.

   Работа керамическим ножом подразумевает вдумчивость, аккуратность и спокойствие – в наше безумное время возможность помедитировать на кухне многими воспринимается как благо.

  Использование керамического ножа на кухне сделает привычные для Вас дела более удобными, безопасными и приятными.

   Следует помнить, что керамическим ножом не следует резать кости, очень твердые и замороженные продукты, рубить и скоблить продукты питания.

   Тем не менее, керамические ножи станут очень удобными и незаменимыми инструментами на Вашей кухне! 

В комплект входит нож и ножны.

Материал: белая керамика

Длина лезвия: 12,5 см.

Толщина лезвия: 1,9 мм.

Длина рукоятки: 12 см.

Вес нетто: 107 гр.

Вес брутто: 141 гр.

Производитель: Китай

 Удачной покупки!